לפגוש מקרוב את חקלאי הערבה 

Eilot Market, שוק האיכרים בקיבוץ אילות, נולד מתוך רצון להנגיש תוצרת טרייה ואיכותית מחקלאי הערבה ישירות למקומיים ולתיירים תוך יצירת חוויה צבעונית ואותנטית, במסגרתה תפגשו את כל טעמי הערבה במקום אחד.

זו הזדמנות נהדרת לפגוש את החקלאים, לשמוע מהם על הגידולים העונתיים האופייניים לאזור, לגעת, להריח, לטעום, לקבל רעיונות למתכונים ולמלא בסלים תוצרת טרייה היישר מהשדות, המטעים והחממות בדרך ישירה וללא פערי תיווך. 

בין דוכני השוק תוכלו למצוא פירות וירקות עונתיים שנקטפו יום קודם (חלקם אורגניים), תמרי מג'הול ודקל נור מהגדיד האחרון בערבה, תוצרת אורגנית של קיבוץ נאות סמדר (שמן זית, זיתים, גבינות, יין, ריבות ועוד), דבש ממכוורת פורת, עציצי תבלין ונוי, בירה מקומית בטעמים מפתיעים בהשראת הערבה, ועוד. 

אם הארומה באוויר והמראות בשוק יעוררו את בלוטות הטעם שלכם, תוכלו לבחור מבין מטעמים המוצעים בדוכני האוכל השונים. אם תרצו לרכוש אוכל מוכן לשבת לפי משקל, תוכלו לבקר ביריד האוכל המפורסם של מסעדת "כפות תמרים" שמתקיים בכל יום שישי בסמוך לשוק.

מומלץ לבקר בחנות תמרל'ה הסמוכה לשוק, חנות קטנה ומטריפה המציעה מגוון של תוצרת מקומית ואריזות חג ומתנה. 

בשוק מתחם ישיבה על הדשא באווירה קיבוצית פסטורלית ומזמינה, המשדרג את חווית הקנייה בשוק למקום בילוי ייחודי.  

השוק פועל בתמיכת משרד הנגב הגליל והחוסן הלאומי

איפה: רחבת כפות תמרים - קיבוץ אילות

מתי: ימי ו' בשעות 14:00-8:00, מנובמבר עד אפריל ובתאריכים נבחרים במהלך השנה

  https://www.facebook.com/eilot.israel אינסטגרם טלפון https://www.eilot.co.il/?page_id=196

קרדיט צילום: יהודה בן יטח